Minggu, 31 Oktober 2010

Akomodasi Perhotelan

Akomodasi perhotelan adalah salah satu jurusan kejuruan di SMKN 6 . Di dalam jurusan ini , kami di ajarkan banyak hal tentang cara menangani tamu yang akan mengiap dihotel , memproses reservasi , cara menjaga kebersihan lingkungan agar tetap terjaga , dan juga cara melayani tamu yang sedang menikmati perjamuan di suatu acara.
Jurusan ini di bagi menjadi beberapa pokok pelajaran yaitu Front Office , Housekeeping , F & B , dan Banquet .

Pada pelajaran Front Office , kami diajarkan tentang fungsi kantor depan serta bagaimana memproses reservasi dan juga kami diajarkan tentang menangani tamu yang akan check-in hingga check-out .
Pada pelajaran Housekeeping , kami diajarkan tentang bagaimana cara menjaga kebersihan di seluruh area hotel , termasuk kebersihan kamar , lobby , koridor , serta kebersihan ruangan meeting .
Pada pelajaran F & B , kami diajarkan cara menangani tamu , membawa tray(nampan) dengan benar .
Pada pelajaran Banquet , kami diajarkan bagaimana cara melayani tamu pada suatu acara atau meeting serta cara menghias meja agar terlihat rapi dan enak di lihat.

Itulah beberapa ulasan tentang jurusan Akomodasi Perhotelan yang kami pelajari di SMKN 6 Surabaya .